煲大王专注经营养生猪肚鸡和椰子鸡。2018年，煲大王第一家门店在长沙泊富广场隆重开业，正式打响了猪肚鸡攻占长沙商场的“第一枪”。在此之前，深圳连锁品牌设计同集团的品牌捞缘猪肚鸡（以下简称“捞缘”）已在长沙市场深耕5年，是当地猪肚鸡赛道的领军品牌。
煲大王推出后，人气和口碑迅速追赶上捞缘，在长沙快速打开了市场。短短几年间，煲大王一路高歌猛进，以长沙为根据地，在株洲、怀化等城市都开设了直营分店。据煲大王官方数据，目前煲大王及集团兄弟品牌直营门店总数已接近70家。据了解，煲大王所属集团目前已经抢占了湖南猪肚鸡市场至少90%的市场份额。深圳vi设计经过5年的沉淀之后，煲大王也早已成为了湖南家喻户晓的猪肚鸡品牌。煲大王的成功主要是依靠差异化的定位、选址升维、有竞争力的产品及服务这三板斧。
切入小众赛道，建立醒目的品牌认知。在湖南，契合当地人嗜辣味蕾的辣口味火锅占据主流，猪肚鸡火锅如何分得一杯羹？煲大王给出的答案是：寻找市场空白，建立品牌认知。深圳连锁品牌设计选址上创造性“升维”，门店探索新模式。选址升维是煲大王进攻长沙市场的另一个有力武器。相较于传统猪肚鸡门店开在街边的普遍思路，煲大王创始人周德华看中长沙的商场没有一个猪肚鸡品牌的空白市场，提出了将煲大王全部门店开在商场的选址策略。
产品和服务“双螺旋”结构，夯实品牌竞争力。差异化的选址定位，让煲大王快速打开了长沙市场。但要赢得消费者的认可和喜爱，最终还得回归到产品和服务。在猪肚鸡消费者的消费评价词频中，“味道赞”“服务热情”“菜品健康”出现的频次较高，可见消费者对于猪肚鸡的关注主要集中在产品和服务两方面。
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