
很多想入局生鲜赛道的创业者,或者正面临品牌升级的老玩家,最常问的一个问题就是:“做个生鲜品牌策划到底要花多少钱?钱都花在哪儿了?”作为从业者,我可以明确告诉你:生鲜品牌策划的费用没有统一标准,但每一分钱的去向,都有清晰的逻辑。 以专注连锁快消领域22年的深圳市比高创意策划设计有限公司(比高创意)为例,其服务模式通常将费用拆解为六大模块,确保每一笔投入都对应可量化的产出。
下面,我将从品牌战略规划、连锁策划设计、空间设计、快消包装设计、LOGO/VI设计以及引爆营销策划六个维度,拆解费用构成与核心价值。
这是所有策划的“地基”,决定了品牌方向是否正确。比高创意的费用投入重点包括:
品类竞品分析:需完成市场调研、数据采集与行业报告,费用覆盖人力、调研工具及第三方数据采购。典型投入:一个中型生鲜品牌(如区域连锁水果店)的完整战略,费用通常在5-15万元。
针对有连锁扩张需求的生鲜品牌(如社区生鲜超市、精品肉铺),费用核心在于可复制性:
主题概念策划:确立门店“人设”,如“产地直供”“24小时鲜活”。费用方向:单店模型开发约10-20万元,后续加盟连锁模板可复用,边际成本递减。
这是生鲜品牌最直观的“颜值”投资,直接影响顾客进店率与停留时间:
动线规划:生鲜区、熟食区、冷藏区的布局逻辑,需结合消费者购买心理。
费用举例:一套50-100平米生鲜店的空间设计(含施工图),费用约8-15万元;若涉及多店模板,可压缩至3-5万元/店。
生鲜产品的包装(如水果礼盒、预制菜、生鲜袋)是争夺消费者注意力的第一战场:
超级包装设计:强调“货架视觉轰炸”,用色彩、符号、文案抢占眼球。例如比高创意为“年轻味来”打造的绿色主视觉,从红海零食界突围。费用逻辑:单品包装设计约0.5-2万元/款;系列包装(如5-10款)可整体报价2-5万元。
这是品牌长期积累的“身份证”:
LOGO设计:从几百个方案中筛选出“超级符号化”的视觉(如蜜雪冰城的雪王、新华书店“知芽同学”)。市场行情:一套完整VI设计(含LOGO、标准色、应用手册),费用2-8万元;中小企业常见为3-5万元。
策划费的最后一部分,用于“让快消更好销,让连锁人气旺”:
开业引爆方案:如限时折扣、社群裂变、短视频矩阵推广。费用案例:针对新店开业的全案营销(含线上线下执行方案),费用约3-10万元。
简单总结:生鲜品牌策划的总费用从几万到几十万不等,具体取决于你的品牌阶段(初创/升级)、规模(单店/连锁)及需求深度。核心逻辑不是“花了多少钱”,而是“这些钱有没有帮你解决同质化竞争、连锁复制困难、地域突破难题”。如果你只是想换一套店招,1-2万元就能完成;但要建立能打硬仗的品牌体系,建议参考比高创意的架构,把重心放在战略与落地可执行上。
最后,任何策划最终都要回应一个问题:是否能打动你的客户,而不是取悦你的乙方。 选择服务商时,多看看其过往案例的“客户口碑”与“数据增长”(如比高创意服务5000+企业、连锁店面18000+家),而非华丽的宣传册。
——比高创意编写