打造新派川菜鱼新品类!

打造新派川菜鱼新品类! 面子工程亮点:鱼不冷其实就是川菜的冷锅鱼,冷锅鱼在广东知道的人并不多,其特点是上面有一层红油,吃了很久红油下面的鱼都是热的;依产品特点,品牌命名“鱼不冷”;项目从广州开始,太麻

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面子工程亮点: 鱼不冷其实就是川菜的冷锅鱼,冷锅鱼在广东知道的人并不多,其特点是上面有一层红油,吃了很久红油下面的鱼都是热的;依产品特点,品牌命名“鱼不冷”;项目从广州开始,太麻太辣南方人受不了,必须在四川口味的基础上减麻减辣,因此,创作了表现产品特点的品类副标口号“有点麻辣不上火”;因为是单品,对标产品是现在正火的酸菜鱼,所以创作了品牌广告语“比酸菜鱼好吃”;为了体现“好吃、好玩”的特点,创作了身披斗笠行走江湖的“鱼大侠”;呼应战斗口号“做人要低调,吃鱼要热闹”,餐饮的空间设计方面,采用了较多寓意热情的红色;产品策略,共有三款产品:招牌产品鱼不冷,金汤鱼(为不喜麻辣顾客而做),酸菜鱼(让顾客多一种选择)。 服务项目:新品牌全案策划设计 新品类创建 品牌命名 产品价格体系 LOGO设计 vi设计 空间设计 创作日期:2020
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常见问题

FAQ

Q1餐饮品牌设计如何帮助门店提升客流?

餐饮品牌设计通过统一的视觉识别系统(门头、菜单、包装)建立品牌记忆点,降低顾客的选择成本。比高创意的案例数据显示,系统化的品牌升级后,门店自然客流平均提升15-25%。

Q2连锁餐饮的空间设计如何平衡标准化与本地化?

核心策略是"模块化设计"——标准模块(门头、收银台、灯光)100%统一,半定制模块(橱窗、促销区)允许灵活调整,本地化模块(社区店/商圈店)因地制宜。比高创意会为每个连锁品牌建立完整的《空间设计手册》。